昨日の連休最終日は長年構想を練っていたつるバラのフェンスをつくることに。前日にホームセンターよりラティスや支柱を購入。支柱スタンドはコンクリートで固定。

ホームセンターのおじさんに聞いたところふかふかの土にすることが大事とのこと。深さ５０cmほど掘り起し園芸用土とバーク肥料を投入。３００Ｌほど入りました。

バラは四季咲のロイヤルサンセット。オレンジの花がフェンスいっぱいに広がる予定。隣のピースも一日そばでフェンス作りに付き合ってくれました。

先日、友人の山で行われたバーベキューに参加。ソーセージや牛肉に塩をかけて炭火焼き。先日体得した孟宗焼きもやってみました。

人里離れた山の畑に作られた別荘なので大声を出しても近所迷惑になることがないのがみんなを開放してくれます。食べることに満足しワラビ採りに出かける人も。

〆は果樹の折枝焼き。普段生の火を見ることのない子供たちが大いに盛り上がります。山を駆け巡り次々と折れた枝を集めてきます。持ち主のオジサンは一石二鳥だとニンマリ。

本日は畑三日目、二畝目にもＥＭコンポスト生ごみを投入し一日目に掘り起こした土をかぶせます。昨年までは秋にもＥＭコンポスト生ごみを投入していたのですが過肥料なのではと思われるところもあり今回は秋の投入を止めていました。

つまり一年ぶりのＥＭの投入になったわけです。ＥＭを入れることで畑が生き返ってくるような気がします。ＥＭ独特の臭いがそう思わせるのかも知れません。

ここに苦土石灰をまいてクワを入れ一週間土になじませることはＮＨＫ野菜の時間で就学済み。今年は例年になくいいトマトとキュウリが出来そうな予感がします。

昨日は畑二日目、いよいよＥＭコンポスト生ごみを畑に投入。近所が起きてくる前の早朝に行うことがポイント。４個のコンポスト分を一日日光浴させた畝の底にまんべなく散らします。

そこに隣の畝の土を盛り込んでいきます。同じ所に同じものを植えているのですが、この土のスイッチにより連作障害は解消されます。と思っているのですが本当の効果は不明。

とにかく隣の畝も底が完全に露出するまで掘り起こします。こちらの畝底も一日乾燥させます。気分的には完璧な下準備をした感じです。

自宅の畑には昨年の秋に種を蒔いたホウレンソウや大根が育ってくれましたが、いよいよ新しく耕す時期が来たようです。それらを刈り取りし底施肥をするための畑堀を行いました。

一畝分を３０cmほど掘り出して本日は終了。あとは一日畑の底を日光浴させ、明日の朝コンポスト４個分の生ごみを入れて土をかぶせます。

これだけ大がかりに畑作業を行うのですが、収穫がそれほど優れているというわけではないのが不思議。今年はトマトの畝には容リンを入れてみようと思っています。

４月２５日のネパールでのマグニチュード7.8の地震から１週間が経ちます。死者は6,000人を超えたとの報道。人口3,000万人の１／３が被災したと言われています。

今朝のＮＨＫのニュース番組にシャプラニール事務局長の小松さんが出演していました。２０年前からネパールでの支援活動を行っています。数名のメンバーは支援のために28日にネパール入りしています。

シャプラニールのネパールでの活動は今回の災害支援のためにあったのではないかとさえ思えます。私もシャプラニール山形連絡所として何か役割をはたさなければと思っているところです。

昨日、修理に出していた椅子が帰ってきました。シートの一部が固くなり亀裂が入ってしまっていました、皮用ワックスなど塗ってみましたが効果がなかったもの。

修理の方法を尋ねたところ、ドライヤーなどで温めることで皮が柔らかくなるらしい。そこで汚れを取り除きパテを塗って修復したのだと。

色もしっかり調整されて一見修復した様子がわからないくらい。下の写真は修理前の状態。方法というのはあるものだということを学びました。

先日ご来店頂いたお客様は孟宗竹を炭火で焼いて食べたらおいしかったと教えてくれました。さっそく昨日、スーパーであまり大きくない孟宗竹を購入。

孟宗竹と一緒にニンニクも焼いてみました。だんだんしぼんできた自家製ニンニクもこうやって食べると前菜としてピッタリ。マトンやニシンも。

網にのせてから２時間ほどたったでしょうか、孟宗の表面にやや焦げ目がつき食べごろの感じ。輪切りにしちょっと塩をつけて口にしたところウワサに違わぬ美味。隣家のご夫婦も合流し孟宗の炭火焼きを堪能。

昨日お伺いしたお客様に手作り味噌の画像を見せたところ、自家製梅干を出してくれました。自家製ものにシンパシーを感じてくれたよう。

梅干しは３日間ほどの天日干しが必要と言われていますが、一日干せばあとは瓶ごと天日に充てるだけでＯＫなのだと。

手作り味噌に大豆の粒々が入っていることを話すると、使用するときに一回分ごとすり鉢ですってから鍋に入れるといいとのご教授を。さすがにベテランである。

昨年４月１８日に今野華都子先生の指導で仕込を行った手作り味噌を開封しました。材料は古民家ライフの高木さんがこだわりをもって準備してくれたもの。

結びのひもをほどきラップを開けると表面に敷き詰められた利尻こんぶがいい色に。こんぶを取り出すと茶色に発酵した本格的な味噌が出てきました。

中を掘ってみると大豆のつぶつぶが丸々と形の残っているものも。これも手作りらしくていい。さっそくなめこの味噌汁に。その風味は今までに味わったことのないスピリッツを感じさせるものがありました。

本日は職業能力専門校自動車学科２年生への１回目の授業を行いました。「自動車をなおすのに必要なものは？」という質問に全員が意見を出すブレストから。

今回は識別が難解なシールを使ったグループ分けを。生徒たちも笑いをこらえながらもお互いをくっつけ合っていました。この辺からシニカルに構えていた生徒たちも鎧が取れてきます。

往年の名作「貿易ゲーム」ではリアクションがこちらのねらいどおり。弱点をビッタリ突かれたのが快感だったのか一人の生徒が「いつもの授業の１００倍おもしろかった」と。

昨日はお客様と十日町にある紅の蔵の駐車場で待ち合わせをしました。ちょっと早めに着いたので紅の蔵の直売所の中を見学。いろいろな野菜が並べられていました。

我が家の畑でとれているほうれん草やだいこんの葉なども袋に入れられ１００円ほどで売られています。タラの芽やコシアブラなども。いよいよ山菜のシーズンがやってきたよう。

味噌や大豆も売られています。これから仲間で自家製味噌を作ろうという話が少々盛り上がっています。市場相場と比較しながら価値の高い味噌作りを目指す予定です。

本日は第647回、天童市倫理法人会のモーニングセミナーが行われました。５時にあづま荘に着くと花が散った桜が見える明るさに。季節が回った感じです。

講話者はソニー生命ライフプランナーの沼澤秀樹さん。最初に入社したのはアイジー工業。担当部長から毎日２～３時間の叱責を受け社会人としての基礎が作られたと。

アイジー工業のポリシーは縁故は採用しない。いい人材がいない場合は採用しないというものらしい。現在は生命保険の営業を行いながら企業のコンサル活動に力を入れています。

昨日は中学の同級生と花見を行いました。同窓会サイトに座席に座りながら霞城公園の花見ができるという案内を出したところ集まった仲間たち。場所は宗郎。

残念ながら、座席からは桜は見えないことが判明。選挙の話や新しい職場の話、般若心経の話など。年齢に伴い話題も渋さが出てきた感じ。

店を出るとライトアップされた桜が誠に絢爛に咲いていました。小雨のせいか人もほとんどいなく夜桜をぜいたくに堪能しました。

昨日の日曜日、朝から実家の畑仕事。ジャガイモを植える時期になっていると促されていたもの。足に痛みがあり、先日は心臓の薬ももらってきた母親が畑の隅に腰を下ろし耕し方を監視しています。

１／３の畑を耕したところでジャガイモの植え付け。尺棒なるものとヒモを使って植えつけるラインを設定します。そこに溝を掘って２５ｃｍほどの間隔で半分に切られたジャガイモを置いていきます。

ジャガイモの収穫は毎年おこなっていましたが植え付けは小学校の理科の時間に行って以来。４０個ほどの植え付けを行いました。畑仕事にはいろいろと決まり事があるようです。

自宅の畑には現在、ほうれんそう、アスパラ菜、大根の葉が出てきています。昨年の秋に種を蒔いたもので、一冬を越して伸びてきてくれた生命力の高い野菜たちです。

コンロに鍋をかけてからそれら野菜を収穫します。戻って来て野菜を洗ったところでちょうど鍋が沸騰します。そこに採りたて野菜とワカメと味噌を入れて新鮮野菜味噌汁の完成。

アスパラ菜や大根の香りが引き立つとっておきの味噌汁です。誠に気に入っているのですが、妻からは「煮つけを食べているみたい」とあまり評判は良くない。

先日４／１５の天童市倫理法人会にて元山形大学学長の仙道富士郎先生の講話を頂きました。テーマは「遥かなる地球の裏側に夢を馳せた人々」。

パラグアイ日系一世の人たちからのインタビューをまとめた書籍の内容について、当事者の言葉を再現してくれました。誠に迫力のある講話でした。

著書を再読しことばを選択しながら今回の講話を作成頂いたとのこと、講話と言うよりは一つの作品を見せられているような完成度の高い内容でした。

昨日、「世界が舞台」のタイトルで毎週土曜日に山形新聞に掲載されている青年海外協力隊の現地活動報告記事の第４回目の製本化会議が行われました。

「山新の人が来たんです」という電話を受けてＪＩＣＡ山形デスクと３人で打合せをしてから２ケ月、今回は印刷会社のデザイン担当者も含め１４名での打合せ。

これだけ大勢の人が動き出すとそれだけで完成したような感じ。７５本の記事の選定とコラム作成をして１０月１日発行の予定です。

昨日の天童市倫理法人会を終えて外に出てみると入口の桜が３分咲。なぜか幸せな気分になるもの。実はそれにはちゃんとした理由があったことが判明。

その夜、倫理法人会の丸山理事長が来県され講演を。その中で桜のお話を。なぜサクラというのか？サには神様という意味があるらしい、特に農耕の神様であるらしい。

クラはたくさんある様子を表している。サクラは純大和ことばであると。１万年の縄文の歴史の中で日本人はいろいろなことを知ったらしいのです。

先日の日曜日、たまちゃんの筆文字講座に参加。自らを変態と名乗るたまちゃんは大分からわざわざやって来ました。もともとは学校の先生をしていたのですが３年前に進路の変更。

全国を回って講演したり筆文字ワークショップをやったりとスケジュールはビッシリ。朝の１０時から午後５時まで、お地蔵さんやだるまを描いたり塗り絵をしたり。

はたして筆文字が上達したのか？最後にＤＶＤをもらいました。筆文字の書き方はそれらを見てとのこと。この常識を超越したアバウトさに全国から支持が集まっています。