真鯛のカルパッチョ 庄内産大粒なめこと3種の形の大根サラダ添
先日、オーナーとお話しさせていただく前に、まずはランチを。
真鯛のカルパッチョはかなりお気に入りですが、 このナメコ、そして大根(特に3種の大根おろし)には驚きました。 美味しいと思った後に、唸ってしまう。そして感動~。
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