山岳部(やまぶ)のそば

山辺町にそばの名店あり。名前を山岳部と書いて「やまぶ」とよみます。山辺町大塚にある小さなお店。店主一人で切り盛りする完全ワンオペのお店。

一時「しばらく閉店」の張り紙がでていました。入院することことが書いてありました。その張り紙の周りには応援メッセージがビッシリと張られていたとのこと。

11時開店に合わせていきましたが既に満席。元気に喜んでそばを作っている店主の姿に魅力を感じる人がたくさんいるのでしょう。鴨南蛮そばおいしくいただきました。