昨日、帰宅しすかさずグラスにウイスキーを入れて一口。先日の秋保温泉の帰り道、作並にあるニッカ宮城工場を見学しました。小学校の遠足で行って以来。

よくトレーニングされた女性の案内付きで発酵、醸造、貯蔵の様子を見せてもらいました。見学の最後は試飲タイム。スーパーニッカと竹鶴を飲み比べ。

運転手の私はアップルジュース。試飲コーナーの隣には売店。普段は決して購入することのない竹鶴を記念に。国産ウイスキーを作ろうと奮闘したマッサンの思いが伝わってくるような気がします。