昨日、仕事を終えて社員と事務所近くの韓国料理の店に行きました。半年ほど前にチラシを持ってきてくれて貝のメニューがあることが気になっていました。
さっそく焼き貝を注文すると水槽に入れられているホタテやツブ貝、ハマグリなどをコンロにのせてくれます。韓国に行ったときに入った店のような豪快さありませんが、それでも焼き貝はおいしい。
ネギサラダというものがあったので注文するとまさにネギだけのサラダが出てきました。唐辛子とごま油がかけられています。シンプルですが誠にインパクトのある一品でした。