さいちのおはぎ

先週末、お客さんの旅行会社に積立をしている分で秋保温泉に出かけました。ウェールズから持ってきたというバーカウンターがあるというのをどこかで聞いてきたよう。到着するとまずビール。アサヒの黒生でした。

翌朝さいちに行くとチェックアウトを終えた人たちの集合場所のようにぞくぞくとお客さん。お目当てのおはぎと惣菜のコーナーが向かい合わせにあるためそこの通路は入り込めないほど。

相変わらずの盛況ぶり。秋保温泉の呼び水の一つになっているよう。自宅に帰りじっくり味わってみるとおはぎも惣菜も早朝から手を抜かず作りましたよというスピリッツを感じます。