イチジクまだまだ

8月中旬から採れ始めたイチジクがまだまだ収穫できます。毎朝イチジクの木を眺めに行くと2～3個が完熟し収穫されるのを待っていてくれます。

イチジクの果実を木からもぎ取る時に軸の切れ目から白い液体がこぼれてきます。それらが手に着くとたちまち手がベッタベタとなりなかなか落ちない。強烈な成分が含まれているよう。

それらの表面を水洗いした後、二つに割りすかさず口に入れるのですが生きているイチジクをいただいているといった感じです。誠に有難い。