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昨日お伺いしたお客様はご実家のサクランボ畑に収穫の手伝いに行っているとのこと。今年は双子の実が多くそれらは商品にはならず摘果をして捨てるそうです。

その中でも赤く熟したものはエプロンのポケットに入れもらってくるのだと。10粒ほどいただきましたが誠にけっこうな佐藤錦でした。

次のお客様では「千本ネギ要らないか?」と。頂いたネギの塊を2~3本ずつに分けて畑に植えておくと冬越しをし株が増えてくれるそうです。山形の豊かさを実感する一日でした。

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