月山たけのこ

昨日の夜、友人がたけのこを届けてくれました。普段はアメリカで生活しているのですが休暇帰国中。カナダの高校で学んでいる息子さんと一緒に月山に入り採ってきたものだと。

事務所に来てくれたのですが親戚の人に乗せてきてもらったからと立ち話で帰っていきました。昨年月山にたけのこを採りに行った従兄が雪崩にあって亡くなっていますので容易なことではないことはわかっています。

たけのこは真ん中に包丁を入れて魚焼器であぶると立派な一本焼きに。こういう時は発泡酒ではなくサッポロ黒生がピッタリ。誠にありがたいことです。