珈琲店コフィア

先週土曜日、鶴岡に一泊。一緒にホテルに泊まった友人が鶴岡駅前の伝説のコーヒー店に行ってきたと熱く語ってくれました。味のこと雰囲気のこと、ガチャガチャ音がしていたことなど。

翌日の日曜日、開店５分前に駐車場で待っていると９：５９に店のご主人がササッと外に出てきてバサッとシャッターを上げました。

伝説のコーヒーを注文。噂に違わぬこれまで味わったことのないコクと風味。マスターのいでたちと気合の入った仕事ぶりが一層こちらの気持ちを盛り上げてくれます。アッパレ。